En
nuestro Proyecto Educativo el Colegio se declara como defensor y promotor de
la Cultura y Llingua Asturiana. Por este motivo el
Departamentu de Llingua Asturiana organiza
todos los cursos quincenas culturales para el estudio de las Tradiciones.
Día de "les
Lletres".
A lo largo de los últimos cursos
las quincenas culturales se han venido desarrollando en torno a las
siguientes:
CESTERÍA
CERÁMICA
CULTURA DE LA FABA
L'AMAGÜESTU
L'ANTROXU
LA
ESFOYAZA
LA
CASA TRADICIONAL
EL
SAMARTÍN
CULTURA DEL QUESU
CULTURA PORTUGUESA
LA
MADERA
LA
SIDRA
Danza
Prima.
L´amagüestu.
Todas
estas actividades se desarrollaron puntualmente a lo largo de los cursos y seguiremos
tratando otros temas, hasta completar los distintos contenidos de la cultura
tradicional y posteriormente hacerlas de manera cíclica, como ocurre con la
Cultura de la Sidra,
que se viene realizando cada dos años coincidiendo con las grandes cosechas
de manzana.
Exposición de productos de la
manzana.
Talla artesanal en
madera.
En
nuestro "llagar"
se "mayan"
hasta 1.500 kg. de manzana. La mayor parte del mosto se
consume como sidra dulce que degustan los escolares, reservando una pequeña
parte para que fermente en barriles y se vea todo el proceso de fermentación
y conseguir así la sidra natural.