Los alumnos
estarán distribuidos en 15 mesas de 10 comensales cada una.
Cada comensal tendrá una mesa fija y no se completarán espacios libres.
A los comensales a días sueltos fijos no se les asignará mesa fija y rellenarán la mesa 15 (incompleta) y/o los huecos disponibles empezando por la mesa 1, 2, …
Antes de empezar a servir, los cubiertos no utilizados, serán recogidos por los jefes de mesa y entregados a los cuidadores/as.
Cada cuidador/a se encargará de dos mesas fijas a lo largo de todo el curso escolar para un mejor control y seguimiento de los comportamientos y hábitos alimenticios de los alumnos.
Cualquier incidencia al respecto se anotará en una hoja registro que acompañará semanalmente al parte de asistencia de alumnos contribuyentes y se entregará junto a éste al encargado de comedor para su conocimiento y/o adopción de las medidas oportunas.
Si el tipo de
comida dificultosa para los más pequeños, lo requiere, los/as
educadores/as-cuidadores/as permitirán la salida al patio de los escolares que
hayan finalizado y recogido la mesa, acompañados siempre por algún cuidador/a.
( el que no tiene mesas a su cargo )
El cuidador que no tiene asignadas mesas ejercerá la función de coordinador y apoyo a sus compañeros ( micro, redistribución de bandejas según comensales asistentes, recogidas, ayudar o sustituir a algún compañero, enlace con el encargado de comedor y cocineras….)
