Marruecos - gestos y modales

saludos

Los marroquíes generalmente se estrechan la mano para saludarse, o se besan en la mejilla, pero solamente entre personas del mismo sexo. Un gesto muy utilizado también es tocarse el corazón después de darse la mano, que indica gusto de ver a la otra persona o una manera de transmitir un saludo cálido. Los niños  y niñas de las zonas rurales besan la mano derecha de sus padres o mayores como muestra de respeto al saludarlos. También es muy frecuente saludar a los amigos íntimos o a los parientes con un beso en la mejilla. Assalam Oualaikoum  (la paz sea contigo) se utiliza mucho como nosotros decimos Hola. También se utiliza Sbah al Kheir (buenos días) y Msa al Kheir (buenas tardes). Como saludo más formal, se puede decir Ahlan Wasahlan (encantado de conocerte), y entre amigos, se suele intercambiar Labess, que significa tanto ¿cómo estás? como bien. En las zonas rurales, donde se conoce todo el mundo, los hombres suelen saludar a otro hombre al cruzarse en la calle, y las mujeres a otras mujeres. Los marroquíes siempre utilizan los títulos en las situaciones formales, pero entre amigos, lo corriente es utilizar el nombre propio. A los ancianos se les suele llamar utilizando hadj título honorífico que se dirige a los que ya han completado su peregrinación a la Meca, o bien por el equivalente a tío o tía.

 

gestos

Los marroquíes siempre dan las cosas con la mano derecha, o con ambas manos, nunca con la mano izquierda solamente. Se considera de mala educación señalar a la gente, y también mostrar la suela de los zapatos hacia una persona. No está muy bien aceptado cruzarse de piernas, sobre todo colocando el tobillo sobre la otra pierna y se suelen descalzar cuando hay alfombras.

 

en la mesa

La mayoría de las familias se reúne para la comida principal del día, considerada un acto social. Existen varios rituales que se llevan a cabo, por ejemplo, se lavan las manos antes y después de comer, también se sirve té antes y después de la comida, y antes de la comida dan gracias a Dios diciendo Bismillah, y al final de la comida vuelven a dar gracias diciendo Al Hamdu Lillah. Comen con los dedos,  sirviéndose de una fuente común, y siempre utilizando la mano derecha, la mano izquierda se considera impura. Si eres invitado a una comida se debe dejar algo de comida en el plato para dar a entender que has tenido suficiente, puesto que si dejas el plato limpio, el anfitrión te seguirá sirviendo comida. Añadir sal a los alimentos se considera como un insulto al que ofrece la comida.

 

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